Кезкий сырзавод.
См. также: Кезский район. Посёлок Кез.
Кезский сырзавод - это одно из крупнейших стабильно развивающихся предприятий молочной промышленности Удмуртии. Он находится в пгт. Кез Кезского района Удмуртской Республики и входит в субхолдинг "Переработка молока" агрохолдинга "КОМОС ГРУПП" (на 2021 год). Специализируется на производстве твердых и плавленых сыров.
Переработкой молока в п. Кез начали заниматься в 1936 г.: тогда вступила в строй маслобойня.
В 1945 г. был изготовлен первый сыр.
Массовое производство сыров на Кезском сырзаводе было налажено лишь в 1960-х гг., когда этот продукт перекочевал на стол массового потребителя.
Предприятие постоянно проводит модернизацию производства: внедряется современное оборудование ведущих европейских производителей, оснащается лабораторным оборудованием, позволяющим контролировать качество, начиная от поступления сырья на предприятие, и заканчивая его розливом и упаковкой. Покорив Удмуртию, кезский сыр стал популярен и за ее пределами. Качество продукции из Кеза подтверждено большим количеством дипломов российских и международных экспертных комиссий.
Кезкий сырзавод фото история
