Памятные даты Ижевска.
Быт ижевского рабочего 1867-1904.
Фото
  семьи фабрикантов-оружейников Ижевска Петровых и Березиных.
Пивоваренный завод И. И. Бодалёва. Ижевск
Дом Бодалева. Улица М.Горького 64, Ижевск. ДВА,
Бодалев Иван Иванович.

   Жизнь Бодалева Иван Ивановича (1831-1906) тесно связано с Ижевским поселком. Иван Иванович - купец первой гильдии (с 1893г.), первый потомственный почетный гражданин (с 1903г.). Основал в Ижевске пивоваренный завод, начал торговлю пивом и солодом.

   Руководил Ижевским торгово-промышленным товариществом. Качественно улучшал продукцию, получил ряд наград - золотую медаль на Всероссийской сельскохозяйственной выставке (1882 г), золотую медаль в Ливорно (1885г.), почетный диплом Парижской национальной академии (1885 г.), а 14 февраля 1899 года пожалован золотой медалью "За усердие". В 1903 году за деятельность на благо Отечества Высочайшим указом награжден орденом Св.Анны III степени.

   Большую известность и славу в России и за нее пределами ему принесли вина, призванные в Ливорно лучшими в мире - "Столовое N1 королевское" и "Столовое N1 царское". За них в Италии в 1885 году уму вручили Большую золотую медаль короля Виктора Эммануила II.

   Не меньший успех сопутствовал Бодалеву и в пивоваренном деле. Старые архивные документы говорят о его пиве как о божественном лечебном напитке или пивном бальзаме. Старый ржавый кинжал или монета опущенные в пивную барду, через некоторое время извлекались оттуда обновленными, без признаков ржавчины. Пиво хранилось в черных бутылках, плотно закупоренных фирменными пробками, и только в горизонтальном положении. В темном укромном месте без резких перепадов температуры оно, сохраняя все вкусовые качества, в течение пятнадцати дней набирало крепость, особый аромат и такое же время сохраняло свой неповторимый вкус. Как только пробка начинала выпирать из бутылки - срок реализации пива заканчивался. Бутылка пива производства завода Бодалёва в питейном заведении на Базарной обходилась покупателю в 6 копеек, с доставкой на дом не менее корзины (20 бутылок) - на две копейки дороже.

    Всего им разработано около 40 сортов пива, но королем среди них остался "Портер", его называли лечебным бальзамом, врачи использовали его не только в Удмуртии, но и на Кавказе, в Крыму.
Бодалевский дом (Улица М.Горького 64, Ижевск) был построен с большим холодильным подвальным помещением, глубоко уходящим в землю. Торговали здесь алкогольной продукцией собственного производства.
Пивоваренный завод И.П.Бодалева был расположен на Полковницком ключе на берегу Ижевского пруда.
Бодалев Иван Иванович - купец первой гильдии.
Завод  Бодалёва. Ижевск
дом бодалева,  завод бодалёва, Пивоваренный завод  Бодалёва, бодалев иван иванович, почетный гражданин ижевска, пивная  бутылка
Дом Бодалева в Сарапуле.
Вид на ресторан Бодалева и городскую водокачку . Сарапул.
Вид на ресторан Бодалева и городскую водокачку. Сарапул.
Винные этикетки на бутылки - Столовое вино №1 Бодалева ИИ.
Винные этикетки на бутылки - Королевское столовое вино - Бодалева ИИ.
 Пивоваренный завод И. И. Бодалёва. Ижевск. 2017 г. ДВА.
 Пивоваренный завод И. И. Бодалёва. Ижевск. 2017 г. ДВА.
Здание индустриального техникума и пивоваренный завод Бодалева.
Здание индустриального техникума и пивоваренный завод Бодалева.
Бодалев И.И.
Люди связанные с историей Удмуртии.
Ижевское железо XVIII.
Купцы Удмуртии.
Список предпринимателей (фабрикантов) удмуртии (династии Камско-Вятского региона), список торговых домов.

Бодалевская пивная  бутылка.
Бодалевская пивная бутылка, черная с длинным горлышком под длинную пробку, которая вставлялась на глубину 25-30 мм. Бутылка с пивом хранилась только в горизонтальном положении.
Фото этикетки на бутылке - пиво Бодалева - Царское столовое.

   IZarticle              |   IZ-article.ru  |   А Блог  |  Турецкий язык   |  Статьи о Турции  |
Пивоваренный завод Бодалева. На заднем плане солодовая башня пивоваренного завода. Фото около 1890 г.
Пивоваренный завод Бодалева. Фото около 1890 г. Ижевск.
    Пиво - медоваренный завод основан сарапульским купцом И.И. Бодалёвым в 1872 г. - единственный в Ижевске образец промышленного сооружения такого типа (автор не известен), выполненный в духе стиля «модерн». Сохраняет исторически сложившийся облик города.

    В начале ХХ в. здание занимало 858 кв. саженей. Это было одно из крупных частных предприятий в Ижевске и самое рентабельное из них. В советское период завод функционировал длительное время.

    В 1970-е годы здание было приспособлено под профессионально-техническое училище, в нём разместились учебные кабинеты, мастерские, актовый зал и подсобные службы. Пивзавод расположен на нижней террасе высокого берега Ижевского пруда.
Здание Пивного зала сарапульского купца 1 гильдии И.И. Бодалева по ул. Базарной, 53
Здание Пивного зала сарапульского купца 1 гильдии И.И. Бодалева по ул. Базарной, 53 (ныне ул. М. Горького Сарапул Удмуртия). Фото: ЦДНИ УР.
Пивоваренный завод Ивана Бодалёва на набережной Ижевского пруда. Фото: Д.Я. Наймушин, нач. 20 века. Ижевский пруд. Набережная.
Старинная бутылка от воды - ижевского источника Ижевского торгово-промышленного общества, завод Ивана Бодалёва.
Старинная бутылка от воды «ижевского источника» Ижевского торгово-промышленного общества (завод Ивана Бодалёва).
Пивоваренный завод Ивана Бодалёва на набережной Ижевского пруда. Фото: Д.Я. Наймушин, нач. 20 века. Ижевский пруд. Набережная.
   В пекарнях Ивана Ивановича готовили самый вкусный хлеб, который называли бодалевским.

    Бодалев был известным меценатом. Построил приюты, дома престарелых в поселке, магазины. Помогал многодетным семьям, а также тем, кто заслуживал почет и уважение за труды и усердие. Любили Ижевский поселок Бодалевы. Строго следили за чистотой. Не жалели купцы денег и на храмы. Внесли четверть всех средств на строительство божьего храма Архангела Михаила, больше известного как Михайловский собор. Благотворительность Бодалевых распространялась и на просвещение. Именно они купили и подарили здание женской гимназии. Благодарные сограждане именем Бодалева И.И. нарекли один из ижевских переулков, сейчас это улица Ленина.